如新與澎湃新聞聯(lián)合推出最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)素健康調(diào)研報(bào)告
發(fā)布: 2025-11-20 14:21:13 作者: 佚名 來(lái)源: 如新
隨著中國(guó)居民生活品質(zhì)和健康理念的提升,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注飲食與健康的關(guān)系,但對(duì)相關(guān)知識(shí)了解程度如何?

國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的全國(guó)居民健康素養(yǎng)水平監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示,2024年中國(guó)居民健康素養(yǎng)水平為31.87%,較2023年的29.70%提高了2.17個(gè)百分點(diǎn),繼續(xù)保持較快增幅。基本知識(shí)和理念素養(yǎng)水平為 44.46%,健康生活方式與行為素養(yǎng)水平為34.45%,基本技能素養(yǎng)水平為 28.67%。可見(jiàn),中國(guó)居民的健康素養(yǎng)雖呈上升態(tài)勢(shì),但仍有持續(xù)提升的空間。而認(rèn)知和行動(dòng)之間差距,也有待進(jìn)一步縮小 。
與健康素養(yǎng)水平“齊頭并進(jìn)”的,還有互聯(lián)網(wǎng)上以健康為名義的謠言和亂象。近年來(lái),除了中老年人,硬核養(yǎng)生法在年輕人中也開(kāi)始走紅。“左手高腳杯,右手保溫杯” 體現(xiàn)了當(dāng)代年輕人在壓力面前既想放縱又想惜命的矛盾與糾結(jié)。這種左右腦互搏的心態(tài),無(wú)形中帶動(dòng)了新一輪的大健康消費(fèi),催生出規(guī)模超千億元的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)藍(lán)海。
在這個(gè)健康知識(shí) “人人都能說(shuō)兩句” 的時(shí)代,進(jìn)一步提升個(gè)人健康素養(yǎng)已經(jīng)成為迫在眉睫的社會(huì)功課。

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