隨著人們健康意識的不斷提升，藥食同源的重要性日益凸顯，逐漸成為人們關(guān)注的熱點之一。

 

 

　　近日，F(xiàn)OODMED 2024香港藥食同源會議在中國香港召開，北京同仁堂、香港名貴中藥檢定中心等來自食品和中藥領(lǐng)域的行業(yè)專家、企業(yè)、科研機構(gòu)、監(jiān)管機構(gòu)齊聚一堂，圍繞藥食同源的熱點話題開展交流，并探索藥食同源在醫(yī)療保健領(lǐng)域的未來發(fā)展趨勢。無限極（中國）有限公司副總裁、首席科創(chuàng)官馬軍先生代表公司出席大會并作主題分享。

 

 

　　香港藥食同源會議由香港浸會大學與食品安全聯(lián)盟共同主辦，是香港致力于推進藥食同源的科學驗證而舉辦的首次會議。會議旨在提供一個行業(yè)交流的平臺，圍繞著食品進入醫(yī)療應(yīng)用實踐、案例分享、從生物活性化合物到飲食對慢性病帶來影響的方方面面的科學驗證內(nèi)容展開探索和研討。

 

 

　　無限極作為一家以弘揚中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化為己任的企業(yè)，長期以來專注藥食同源領(lǐng)域，不斷深入挖掘經(jīng)典方劑，利用現(xiàn)代科技手段，對經(jīng)典方劑進行傳承與轉(zhuǎn)化。

　　會上，馬軍先生作了《經(jīng)典方劑在功能性健康食品的現(xiàn)代化應(yīng)用研究》的主題分享，他表示：“經(jīng)典方劑凝聚著中華民族的智慧，不僅在治療疾病方面發(fā)揮著重要作用，更是在疾病預(yù)防和保健領(lǐng)域有著獨特的價值。以腸胃健康為例，無限極從用戶需求出發(fā)，挖掘經(jīng)典方劑——參苓白術(shù)散，并根據(jù)現(xiàn)代人的生活特點，進行加減化裁，然后通過現(xiàn)代的醫(yī)學理論分析腸胃問題，添加猴頭菇多糖和雙低聚糖，最終研發(fā)出適合現(xiàn)代人脾胃腸同調(diào)的組方。該組方經(jīng)過114人，連續(xù)60天的臨床驗證，證實了有助于保護胃黏膜功能。”

　　未來，無限極將繼續(xù)秉承“E+W→W”[1]的指導(dǎo)思想，從中草藥經(jīng)典方劑中汲取智慧與啟示，借助現(xiàn)代科技實現(xiàn)新傳承、新轉(zhuǎn)化，為廣大消費者提供更多高品質(zhì)、值得信任的中草藥健康產(chǎn)品，持續(xù)探索和推動藥食同源的發(fā)展，共創(chuàng)更健康、更快樂的生活！ 

 

　　注釋：

　　[1] E+W→W：E（east,東方智慧）+W（west,現(xiàn)代科技）→W（world,傳播到世界），意為通過東方智慧和現(xiàn)代科技，把養(yǎng)生文化傳播到全世界。