22日，“打造健康防線，專家直播課堂”活動暨2020安利紐崔萊營養中國行啟動儀式在線上舉行。中國健康教育中心主任馬愛寧、中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強、科信食品與營養信息交流中心主任鐘凱、解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞等衛生健康、營養學界的專家們，通過線上直播形式，解鎖防疫營養健康干貨，硬核科普“養生千萬條，科學第一條”。

 

　　提升營養素養 助力疫情防控

　　疫情當下，人們對于營養健康知識的需求迅速放大，但公眾的營養素養并未隨之顯著提升，各類養生健康謠言頻發。

 

安利(中國)總裁 余放 視頻連線圖

 

　　今年的安利紐崔萊營養中國行，將主題確定為“養生千萬條，科學第一條”，正是在及時回應這一社會熱點和公眾需求。安利中國總裁余放介紹，針對后疫情時代，公眾營養健康意識持續加強、需求更加多樣化的趨勢，今年的營養中國行將體現兩個特點，第一是在內容上聚焦營養與免疫力的健康指導，第二是為兒童青少年、男士、女士、中老年等不同人群，提供定制化的專業營養健康指導，讓公眾提升營養素養，掌握必要的營養科學知識，養成健康的生活方式。

　　中國健康教育中心馬愛寧說：“健康科普惠及到每個人，督促大家養成正確的防護習慣，合理膳食、均衡營養提高自身免疫力，做自己健康的第一責任人，就是在打造抵御疫情的嚴密防線，為打贏這場‘戰疫’出了一份力”。

 

　　科學補充 合力營養構筑免疫力

　　預防新冠肺炎，均衡全面的營養，合理的運動，充足的睡眠，是維持人體功能和健康的物質基礎，也是保障人體免疫系統正常工作的基礎，對提高機體免疫力、降低疾病風險有重要的保障作用。

　　目前沒有任何特定食物，比如茶、生姜、納豆等能夠幫人抵抗新冠病毒，但是通過合理膳食、均衡營養，使身體處于良好狀態，有助于提高抗病能力。第一，食物多樣，每天至少攝入12種食物，應包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等；第二，多吃蔬果、奶類、大豆，不以果汁代替鮮果；第三，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、煙熏和腌制肉，堅決杜絕食用野生動物；第四，少鹽少油，控糖限酒，足量飲水，成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)，提倡飲用白開水和茶水；第五，合理選用營養素補充劑。

　　在飲食的基礎上，每天要保證有一定量的活動：一是可在家里做一些簡易的活動，比如原地跑或走、室內體操、下蹲、仰臥起坐、俯臥撐、拉伸等，時間不少于30分鐘；二是在空曠人少或通風良好的戶外，可進行一些戶外身體活動，如慢跑、快走、體操等，同時能獲得一定日光暴露的機會及時間。

 

正在武漢一線的中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強 視頻連線圖

 

　　在武漢抗擊疫情防控第一線的中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強告訴網友，抗擊疫情，蛋白質攝入必須保證，維生素C、鋅、鐵、膳食纖維等營養素也不可或缺，通過長時間在家規律的飲食，養成科學合理的膳食行為，保證營養能夠使人體免疫細胞處于最佳狀態，構筑自身的免疫力。

　　針對陸續復工的人群，如何兼顧營養和安全，成為上班族普遍關心的問題。解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞強調，復工進餐同樣要遵照膳食平衡的原則，食物多樣、少油鹽糖，吃動平衡、健康體重；工作期間可適當補充堅果，堅果富含蛋白質、多種有益油脂、維生素B、維生素E以及鋅、鐵等微量元素，還可增強飽腹感；有些白領為了減少午餐時間和人員聚集，用零食代替午餐或是不吃午餐，這樣的做法達不到膳食均衡，人體缺乏必要的營養素補充，反而影響正常免疫系統，得不償失。

 

　　2020安利紐崔萊營養中國行 線上開啟定制營養課程

　　自2011年起，“安利紐崔萊營養中國行”匯聚了中國營養健康領域權威專業機構、專家、媒體，圍繞公眾營養健康方面的關切，傳播權威、科學、實用的營養科學知識，推廣健康的生活方式，提升公眾的營養素養。

　　疫情期間，安利紐崔萊營養中國行2月中旬啟動了線上“營養健康公開課”，邀請疾控中心、協和醫院、北醫三院、地壇醫院等28位營養健康領域權威專家學者，通過文章、直播、抖音短視頻等形式，針對公眾關注、與抗疫相關的營養健康問題，進行指導和答疑，累積已有1500多萬觀看量。