近日，春芝堂攜手國家食用菌工程技術研究中心、上海市農業科學院食用菌研究所成立聯合科技創新中心。世界食用菌生物學和產品學會主席、上海市農業科學院副院長譚琦，國家食用菌工程技術研究中心、上海市農業科學院食用菌研究所所長張勁松攜多位專家蒞臨上海春芝堂集團總部，春芝堂集團董事長王愛興、總裁王愛庭和公司高管一起出席儀式并共同為“聯合科技創新中心”揭牌。

 

 

　　“聯合科技創新中心”的成立，標志著雙方將以此為核心，強強聯手，在新工種、新工藝、新技術、新融合的推動下，促進上海市農業科學院食用菌領域科研成果的產業化，提升企業可持續發展能力，提高科技創新能力及食用菌深加工產品的技術含量，達到產學研結合、優勢互補的目的；推動雙方在研發平臺、研發力量、產品升級多領域的深化合作，提高春芝堂食用菌產品從配方到功效的深度研發，為國人提供更多優質、健康、安全、放心的食用菌產品，助力食用菌產業在大健康領域的快速發展中做出應有貢獻。

 

 

　　2021年是國家“十四五”開局之年，也是“健康中國戰略”穩健實施的推進之年。春芝堂集團董事長王愛興表示，22年深耕大健康，產業報國是春芝堂的使命擔當。食用菌事業的發展，離不開科技力量的加持；此次與上海農科院食用菌研究所的強強聯合、深化合作，標志春芝堂食用菌事業在大健康產業邁向了新的歷史時刻，將科企聯合、科技創新提升到新高度。公司將繼續把產品和技術的創新研發作為健康事業發展的核心競爭力，積極落實“健康中國行動”，繼續發揚厚德濟世、產業報國的精神傳承，把食用菌先進的科研成果運用在產品中，打造安全、高效的食用菌健康產品，實現用科技助力健康中國。

 

 

　　長久以來，上海市農科院食用菌研究所一直和春芝堂保持著密切的戰略合作關系，是春芝堂食用菌系列產品的堅強技術后盾。2017年，在春芝堂與上海市農業科院食用菌研究所研發專家的共同努力下，雙方合作的“天然活性多糖質效控制關鍵技術與產業化應用”項目，榮獲了“上海市人民政府”頒發的《上海市科學技術進步一等獎》。食用菌研究所張勁松所長回顧了多年以來與春芝堂開展的戰略合作，高度肯定了企業在推廣食用菌產品中為大眾健康做出的貢獻。2016年，在雙方共同努力下，甄選出控制品質的關鍵指標，對食用菌涉及的48種原料進行了主要功效成分（如三萜、多糖、腺苷等）多批次、高頻次的質控檢測，在不到一年的時間里開展品控相關檢測1000余次，建立起高標準、規范化的品質控制生產標準。多年來春芝堂從原料到成品生產全過程，精心進行質量品控，以實際行動踐行了精益求精的工匠精神。​

 

 

　　春芝堂從1999年成立至今，不斷轉型升級、優化迭代、創新突破，成為行業內首批榮獲國際國內八大認證的企業。榮獲“上海市高新技術企業”，蟬聯“上海市文明單位”稱號。始終以“一切為了人民的健康”為企業使命，堅守“中國元素、國際標準、創業精神”十二字方針，以中華中醫藥養生文化與智慧結晶為根基，專注于傳統中醫藥養生本草精粹神奇治愈力量與現代前沿生物技術相結合的高品質產品創新應用研發生產，依托“春芝堂研發中心”與“生命健康科學實驗室”，將工匠精神滲透到每一個工藝流程，不斷研發以“春芝堂三寶”、春芝堂食用菌系列為代表的適合國人及中國家庭所需的優質產品。

 

 

　　作為世界最大、國內建設最早、學科齊全、綜合技術力量較強，擁有60年發展歷史的食用菌專業研究所，上海市農業科學院食用菌所獲國家級科技進步獎和發明獎4項，部市級科技成果獎20余項；選育出一大批香菇、猴頭等食藥用菌優良菌株，與20多個國家建立了學術交流或技術合作關系；主持編寫了《中國食用菌志》等20多部專著，發表論文600余篇；以其在食用菌產業技術領域的研究、開發和設計的綜合優勢，為我國食用菌產業的發展起到了重要的推動作用。