隨著國內疫情形勢日益緩解，這場由春節前開始，席卷了全國各地和各行各業的疫情攻防戰，終于迎來了階段性的勝利，而此前被壓抑的消費熱情也逐漸釋放。受疫情影響，很多行業都陷入了極大的被動，依賴人流出行消費的旅游、零售、酒店、娛樂等行業首當其沖，但同時也促使大量的線下消費轉化為線上消費，依賴現代科技的云購物、云旅游、云娛樂、云教育等線上業態反倒迎來了意想不到的爆發。

　　可以說，疫情的發生潛移默化的影響了消費市場，市場格局正在重構，消費偏好正在重塑。而這也意味著各行各業需要增加基于特定場景的品類運營，注重多元化消費，洞察細分品類、細分市場與細分人群未被滿足、甚至未被開發的消費需求。

　　那么，當消費市場正受到宏觀環境的影響而發生巨變，企業要如何應對市場的改變？2020年，又有哪些消費熱點是值得關注及挖掘的呢？

 

 

　　大健康產業

　　疫情之下，提高免疫力成為了全民共識，對健康養生的需求不僅僅是中老年群體的專屬話題，大眾更加關注飲食結構、生活作息、生態環境等方面，從長遠來看，大健康產業必將在此次疫情后被動推向高速發展的時期。而隨著消費者健康意識的不斷提高，他們對有助于全身心健康的產品的需求將繼續成為各大品牌創新的推動力，而符合型健康理念產品將備受關注。

　　另一方面，丁香園曾發布的《2019國民健康洞察報告》有一個有意思的現象：在各個年齡層的人群中，90后對自己的健康評分竟是最低。年輕人，成了最焦慮身體健康的一群人。“脫發”、“失眠”等熱點詞匯已成為目前90后最為關注的問題。

　　不過，同樣是注重健康，年輕人看待保健品的心態與老年人卻并不相同。年輕人“嗑”保健品，是因為他們的生活方式越來越西化。和父輩們將保健品看成“藥”的不同，如今的年輕人，更傾向于將保健品看作“膳食補充劑”、“功能食品”。他們希望通過保健品，來實現高強度工作之后的修復、產后的營養補充、健身和美容等具體功效。

　　淘寶網和天貓商城此前關于保健食品、膳食營養補充食品熱銷指數的統計顯示，運動營養和女性健康類保健品已經成為當今網購的熱門品類。由此可見，年輕人逐漸成為保健品消費的“新力量”；為了迎合這個越來越年輕化的市場，新的品牌、新的零售方式也開始切入健康行業。

 

　　孤獨經濟

　　近年來，隨著單身人群的比重日益增加，“單身經濟”成了消費新勢力，從單身公寓到寵物經濟、小家電、一人食，再到定制游，適合單身消費的商業業態正在崛起。據民政部最新統計數據顯示：我國目前有2.4億單身成年人，平均結婚年齡27歲，一線城市更推遲到近30歲，且超過 7700萬人處于獨居狀態，預計2021年將上升至9200萬。

　　現代社會，焦慮橫行，孤獨、焦慮已然成為一種生活常態，但與社會與經濟因素相比，互聯網潛移默化所改變的生活方式也是“助攻”單身主義的重要因素。當互聯網在超前支配著多數人業余時間的同時，“單身主義”背后的年輕人越來越不喜歡在吃飯、購物、娛樂時與人交流，更喜歡享受自己一個人不被任何人打擾的時間。在這種情況下，年輕人之間普遍存在的孤獨感便催生了一種新的經濟產業鏈——孤獨經濟。

　　從"空巢青年"到"佛系生活"，隨著物質生活不斷的豐富和多元化，單身群體漸漸開始接納孤獨、享受孤獨，并尋求采取多元化的方式去排解孤獨、消費孤獨。但每個人在面對孤獨時，所選取的排解方式大相徑庭，因此，一些敏感的創業者與資本嗅到商機，將“孤獨經濟”視為孤獨社會的商業狂歡。

 

　　性價比消費

　　互聯網時代，憑借性價比逆襲整個行業的鼻祖國產品牌是小米，品質高、定價低，小米用足夠高的性價比在被三星統治的安卓機市場殺出一條血路。而完美日記、喜茶等國貨后起之秀，則將這個特質發揚光大。

　　美妝行業之所以仆后繼地吸引玩家入局，極高的毛利率功不可沒，成本幾元到幾十元的口紅、眼影，動輒就能買到幾百上千。而以完美日記為代表的平價美妝品牌卻反其道而行之，完美日記在小紅書的官方旗艦店里，最貴的口紅＋眼影盤套裝也不過178元，價格比大部分國際美妝品牌的一支口紅還便宜，大幅的壓縮了毛利率。

　　曾有雙11促銷大戰數據顯示，雪糕品牌鐘薛高用15個小時賣出2萬支定價66元的雪糕。鐘薛高的雪糕定價雖然平均都在在12－18元，但其產品單支成本幾乎都占到定價的三分之一。完美日記、鐘薛高之所以能夠壓低毛利率做高性價比，除了和小米當初一樣舍棄線下渠道主攻線上渠道之外，這些品牌都找到了性價比更高的品牌推廣方式。

 

　　盲盒經濟

　　無人零售自2018年火爆以來，給人們的消費生活增添了許多樂趣。人們越來越享受智能售貨帶來的便利，而“盲盒無人售貨機”作為一種娛樂性強的販賣機，開創了新零售自動販賣機的潮流娛樂新模式，帶給消費者全新的體驗，也為自動售貨行業及衍生品售賣提供了更多可能性。

　　伴隨著社會消費結構的升級，消費者在精神消費領域及智能化消費領域的消費有了更多傾向性。如今，二次元正深刻影響著95、00后年輕人的社交及消費觀，它不僅是年輕人群的通用社交語言，也潛移默化地左右著他們的內容消費行為，且已成為撬動他們買單的情感主因。而相對于平鋪直敘的購買方式，消費者更愿意嘗試有體驗感的消費方式。盲盒機不僅滿足了消費者對智能化消費的需求，其在消費者體驗過程中帶來的未知的新奇性也觸碰了消費者在精神娛樂領域的消費需求。

 

　　新國貨

　　近兩年，故宮日歷、大白兔奶糖唇膏、回力球鞋、改良旗袍等以新制造為代表的新國貨不斷受到熱捧，形成滾滾“國潮”。

　　《2019“新國貨”消費趨勢報告》數據顯示，中國消費結構正發生新一輪的升級與變革，消費者對品牌品質的關注度正在提升，更多高品質、高價值的中國品牌商品受到消費者青睞。與此同時，國民消費觀念也悄然發生轉變，對國貨品質的信任度正在提升。2018年，一二線城市消費者對中國品牌的消費占比增速超過進口品牌，增幅高于三線及以下城市。

　　消費新國貨，已經成為年輕人的潮流。打開阿里、天貓、京東、網易嚴選，不難發現，各種新奇特的國貨產品，讓人愛不釋手，忍不住“剁手”下單。數據顯示，2018年“雙11”當天，天貓平臺上237個成交額破億元品牌中，國貨品牌占比過半。

　　隨著消費者需求的個性化，國貨從被倒逼著創新到主動創新。比如老干媽印上衛衣走上時裝周，李寧服裝品牌設計越來越潮，故宮文創不斷將故宮文化元素融入到文具、生活用品等，這些國貨本身的不斷創新，也是國貨吸引國人購買的重要原因。

 

　　結語

　　疫情之下，各行各業最關注的話題是如何克服短期危機，進而獲得業務增長。但其實，這場疫情給我們帶來的最大啟示就是，不僅要提高企業經營在極端情況下的抗風險能力，還需要考慮在原有業務的基礎上找到新的盈利點實現增長。無論市場如何變化，決定企業增長生命線的一直都是能否洞察消費者所想，提供消費者所愛。